Facilísimo!!!
Ingredientes:
- 200 g coco rallado
- 200 g azúcar
- 2 huevos
Mezclar el azúcar con el coco y batir los dos huevos. Mezclarlo todo y hacer una masa. Seguidamente hacer bolitas y disponerlas en papel de horno. Mientras, calentar el horno. Una vez caliente poner la bandeja con las bolitas y cocer unos 13 minutos hasta que se doren.
La receta es del libro de la familia del Bulli.
Espero que la disfrutéis! Y si alguien la hace, ya sabe... que nos lo cuente!
Me ha encantado el blog! No sólo por sus receta, que tienen todas unas pintas exquisitas, sino también por las fotografías...me han dejado impresionada! Son realmente buenas!
ResponderEliminarMe quedo como seguidora para no perder detalle!!!
PD: Los coquitos...han quedado de 10!!! Conozco la receta y sé que están riquísimos!!
Besos